2008年 12月 14日 ( 1 )

天然の自然薯

今日、実家に帰ったら、すごい自然薯発見。
父の知人の60代の男性が、淡路島の山に入って、
自分で掘り起こして下さったものらしいです。
なんと、これ一本掘るのに三時間かかるとか。
全長1m30㎝はあるでしょうか。すごい迫力です。
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山芋は漢方では山薬といい、腎や肺の機能を高めたり、お肌を潤したり、
慢性気管支炎や、糖尿病、尿漏れや腰痛を治したりなど、老化防止の作用があります。
また地上につくムカゴも同じような効果があります。
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山芋は一度に大量に食べるのではなく、毎日少しずつ食べるのが効果的。
さてさて、どんなお味がするのでしょうか?
by yurikak5 | 2008-12-14 20:00 | 食養生・薬草 | Comments(6)

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